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  • Conserver et recycler les huiles essentielles

    Si vous êtes comme moi, vous avez certainement constitué votre trousse des huiles essentielles indispensables pour les maux du quotidien. Flacons d'huiles essentielles Par exemple, l'huile essentielle de Lavande fine dont on verse quelques gouttes dans nos armoires pour désodoriser le linge, celle de Cèdre de l'Atlas pour repousser les mites, celle d'Arnica ou d'Hélichryse italienne pour les bleus et contusions, bref la liste est longue. Au fil du temps vous accumulez les huiles essentielles, c'est normal. En général, elles se conservent longtemps (sauf les huiles essentielles des agrumes, comme le Citron) à condition de respecter quelques précautions. Tout d'abord, il faut vérifier la date de péremption indiquée sur le flacon. Ensuite voici quelques règles pour prolonger leur durée de vie : Le stockage Les huiles essentielles craignent la lumière (du soleil) et la chaleur, donc le mieux est de les placer dans un endroit fermé et à température la plus stable possible. Un placard est tout à fait indiqué. Bien refermer les flacons Autre élément important, bien refermer les flacons après utilisations pour que les principes actifs ne s'évaporent pas Ne pas toucher le compte-goutte Les flacons doivent rester propres, évitez de les toucher avec vos doigts ou de les tremper dans une huile ou de les appliquer directement sur la peau. Contrôler soi-même Votre flacon occupe le placard depuis longtemps ou la date limite est dépassée ? Ouvrez-le et sentez l'huile essentielle. Si l'odeur et/ou l'aspect sont modifiés, c'est que le produit est altéré, si l'odeur est normale, alors vous pouvez l'utiliser. Où jeter les huiles essentielles ? Normalement, les huiles essentielles doivent être déposées en déchèterie, tout comme les peintures et même les vernis à ongles ! Il est formellement déconseillé de les vider dans les WC ou dans vos poubelles. Pour ma part, j'ai trouvé une alternative : je les remets avec mes médicaments périmés à mon pharmacien de quartier.

  • Conserver et recycler des plantes sèches

    Lorsqu'on achète des plantes sèches à l'unité ou en mélange, il arrive qu'on entame un ou plusieurs sachets sans les terminer. On se retrouve alors avec des plantes sans savoir qu'en faire. Voici plusieurs informations et idées. Les plantes sèches se conservent très longtemps En général, on considère que la date optimale d'utilisation se situe entre 18 mois et 2 ans. Au delà, la plante sera moins jolie, possiblement réduite en poudre, et aura perdu son odeur et certainement un peu de son efficacité. Mais elle sera toujours consommable. Il faut juste écouter son bon sens, si la plante a un aspect modifié, des moisissures, une odeur de rance, il faut la jeter. Au-secours, il y a des bêtes !! Il peut arriver de tomber sur des insectes. Eh oui, les plantes sont un produit vivant et les insectes les apprécient, d'autant plus lorsqu'elles sont bio. Si vous découvrez des insectes (mites alimentaires, charançons), placez votre sachet dans un bocal hermétique et mettez-le au réfrigérateur pendant 2 ou 3 jours. Puis, sortez le sachet et passez la plante sur un tamis pour enlever les insectes. Faire soi-même son mélange pour tisane Si les plantes sont encore consommables, essayez de composer vous-même votre mélange, cela vous permettra de découvrir de nouvelles infusions. Il existe des duos qui fonctionnent bien comme Hibiscus - Romarin, ou Verveine-Menthe ou encore Achillée millefeuille-Framboisier... Versez 3 à 5 plantes dans un saladier, mélangez et remplissez un ou plusieurs sachets avec le mélange obtenu. Notez ce que vous avez mélangé et la date pour vous en souvenir. Evidemment, il y a des plantes qui vont mieux ensemble que d'autres. Sachez aussi que si vous avez des plantes amères comme la gentiane, ou la racine d'Angélique, il faut les doser en moindre quantité. Il y a aussi des plantes de goût neutre, comme la Prêle ou l'Ortie. Dans ce cas, il faut dans l'idéal ajouter une plante un peu aromatique pour donner un bon goût à votre tisane (menthe, camomille, tilleul, romarin...) Découvrir ma sélection de plantes sèches en ligne. La macération alcoolique S'il vous reste des graines, des racines dont vous ne savez pas quoi faire, ou que tout simplement vous n'aimez pas en tisane, vous pouvez fabriquer votre "teinture-mère". Pour cela, vous aurez besoin d'un alcool le plus fort possible (attention, jamais d'alcool modifié acheté en pharmacie). Prenez par exemple un rhum ou un cognac. Il faut minimum 45% d'alcool. Comptez 1 part de plante sèche pour 5 volumes d'alcool. Donc pour 5 g de plante il faudra ajouter 25 ml d'alcool. Déposer la plante sèche dans un bocal qui se ferme hermétiquement Verser le volume d'alcool calculé Fermer hermétiquement et vérifier que la plante n'est pas au contact de l'air (lorsqu'elle remonte par flottaison) Conserver au moins 3 semaines dans un endroit frais et sec (dans l'idéal remuer le mélange 30 secondes les 5 premiers jours) Au bout de 3 semaines ou plus, filtrer et exprimer, jeter les parties de plantes et transvaser dans un flacon codigouttes. Pour ma part, j'ai déjà réalisé cette recette avec des feuilles de Romarin, de la racine de Pissenlit, de Bardane, d'Angélique et d'Aschwagandha. Les sirops Autre technique de "recyclage", plutôt adaptée aux feuilles et pétales. Les sirops permettent aussi de bénéficier des propriétés d'une plante et sont plus appréciés des enfants. On peut les préparer avec du sucre ou du miel. Ils peuvent aussi se déguster pour le plaisir (attention quand même à l'apport de sucre) dans des yaourts ou fromages blancs. On privilégiera les sirops avec des pétales de Coquelicot, d'Hibiscus ou des feuilles de Menthe, de Verveine, d'Hysope ... Pour un sirop, la recette est très simple : Faire bouillir de l'eau et verser sur la plante - Compter 10 parts d'eau pour une part de plante sèche, donc pour 20g de plantes, compter 40 g d'eau soit 400 mL (dépend du type de plante et de son degré de sécheresse). Laisser infuser pendant 4 heures ou une nuit. Filtrer l'infusion à l'aide d'une étamine ou torchon propre Jeter les morceaux de plante Peser le liquide obtenu Prendre la même quantité de sucre et chauffer sucre+infusion à la casserole pendant 20 mn. Option miel : verser la même quantité de miel dans le liquide et mélanger (sans chauffer) Mettre en bouteille stérilisée et conserver au réfrigérateur. Indiquer la date de fabrication. Je mettrais prochainement les recettes détaillées du sirop de coquelicot et d'Hibiscus (photo) dans la catégorie "Recettes maison".

  • Marronnier et Châtaignier : contre les troubles veineux et œdèmes des jambes

    J'adore la crème de Marrons . Sa saveur douce et boisée me rappelle les desserts gourmands de l'enfance. Mais pour être exacte, je devrais plutôt dire la crème de Châtaignes . Car c'est bien avec de la Châtaigne qu'elle est préparée. le Marron, fruit du Marronnier d'Inde, n'a rien à voir avec la crème de Marrons ! Mais pourquoi alors parler de purée ou de crème de Marrons, ou encore de Marrons grillés ? Il s'agit en fait d'une variété de Châtaignes sélectionnée pour leur calibre, leur goût...et leur rentabilité. Ce qui entretient la confusion. Pourtant, les 2 fruits sont très différents et se distinguent plutôt facilement à l'œil nu. La Châtaigne, fruit du Châtaigner ( Castanea sativa ), est logée dans une bogue parsemée de piquants. Généralement il y a 3 châtaignes par bogue, et celles-ci ont une petite houppette , vestige de la fleur du Châtaignier. Bogue de Châtaignes Le Marron, quant à lui, est le fruit du Marronier d'Inde ( Aesculus hippocastanum ). Il se trouve lui aussi dans une bogue où il est généralement seul. Sa bogue ne possède pas ou peu de piquants. Le fruit ne possède pas non plus la petite houppette qu'on retrouve sur la Châtaigne. Mais surtout le Marron est toxique pour nous.  Il contient des saponines et des hétérosides coumariniques , très irritants pour le tube digestif. L'ingérer cru peut donc entraîner des vomissements violents, et même atteindre le système nerveux. Bogue de Marron Maintenant que vous êtes incollables sur la différenciation des Châtaignes et des Marrons, voyons leur atouts médicinaux de plus près🔍. 🌱Le bourgeon de Châtaignier pour le drainage lymphatique Le fruit du Châtaignier possède surtout un intérêt nutritionnel , c'est pourquoi il est si apprécié sous toutes ses formes : grillé, en purée ou compote, en farine. La Châtaigne contient des glucides complexes, des fibres et minéraux, des vitamines du groupe B et est sans gluten. C'est un super aliment ! Toutefois la Châtaigne est plus calorique que les fruits classiques. Hormis son intérêt nutritionnel, la Châtaigne n'a pas particulièrement de vertus médicinales. Son bourgeon en revanche, aussi appelé macérat glycériné, stimule la circulation veineuse et lymphatique , diminue les œdèmes des membres inférieurs (cellulite, rétention d'eau). 🌱Le Marronnier pour les jambes, varices et hémorroïdes Le Marron est un fruit toxique car il contient des saponines et des hétérosides coumariniques, mais lorsqu'il est préparé en phytothérapie (gélules, teintures mères ou extraits titrés) , les graines sont débarrassées de leurs composants toxiques. Néanmoins la graine peut-être utilisée en décoction en usage externe pour application ou bain de siège en cas d 'hémorroïdes . Plus pratique, le bourgeon de Marronnier d'Inde , lui peut-être utilisé en interne, et sera utile comme tonique veineux et lymphatique . Il sera tout indiqué pour les varices, hémorroïdes , mais aussi pour fluidifier le sang , décongestionner la zone pelvienne . Précautions : le bourgeon de Marronnier d'Inde est déconseillé pendant la grossesse et en cas de prise simultanée d'anticoagulants. Il existe aussi des extraits hydroalcooliques de Marronnier d'Inde ayant les mêmes propriétés, et pouvant être utilisés en interne comme en externe. Conclusion Marron et Châtaigne n’ont pas fini de nous surprendre : tantôt gourmands, tantôt médicinaux , ils sont aussi entourés de légendes. Certains placent des marrons sur le rebord des fenêtres pour éloigner les araignées, d’autres glissent une châtaigne dans leur poche pour attirer prospérité et chance. Alors, entre traditions populaires et bienfaits naturels , ces fruits ont décidément plus d’un tour dans leur bogue ! Et vous, connaissez-vous des dictons ou pratiques autour des Marrons et des Châtaignes ?

  • Mes 4 recettes préférées d'infusions fraîches

    On oublie la tisane au coin du feu, on veut du frais, du coloré, healthy pour se rafraîchir et se désaltérer tout en profitant des bienfaits des plantes. Je vous partage 4 de mes meilleures recettes , que je propose régulièrement lors de mes animations en entreprises . Pour réaliser les infusions fraîches, 2 techniques sont possibles : Technique n°1 : faire une infusion chaude classique et la laisser refroidir. Pour un refroidissement accéléré, vous pouvez vous aider du mug pour thé glacé "Or tea" Technique n° 2 (ma préférée car elle conserve tous les arômes et les principes actifs des plantes) : mettre les plantes dans l'eau à température ambiante et laisser infuser. Il faut compter entre 1 à 2 heures d'infusion. En termes de quantités, prévoir 20 grammes de plantes par litre. 🍹 Recette n°1 – Duo Hibiscus - Cassis 🌿 Ingrédients : Fleurs d'Hibiscus Feuilles de Cassissier Pour pimper le tout : ajouter quelques morceaux de Gingembre frais ou du Gingembre concentré , ou des feuilles de Basilic frais , ou encore un hydrolat de Cassis pour renforcer son côté aromatique, compter 2 à 3 cuillères à soupe par litre. Quels bienfaits ? Circulatoire, anti-inflammatoire, hypocholestérolémiant 🍹 Recette n°2 – Duo Menthe - Mélisse Parfaite après un repas ou pour accompagner le dessert. 🌿 Ingrédients : Feuilles de Menthe poivrée Feuille de Mélisse officinale Pour pimper le tout : un hydrolat de Menthe poivrée, quelques feuilles de Menthe poivrée, ou une tranche de citron. Quels bienfaits ? Digestive, calmante du système nerveux, antispasmodique 🍹 Recette n°3 – Duo Verveine citronnée - Badiane 🌿 Ingrédients : Anis étoilé (=Badiane) Feuille de Verveine citronnée Pour pimper le tout : un hydrolat de Fleur d'Oranger, pour les amateurs un bâton de Cannelle Quels bienfaits ? Désaltérante, apéritive et digestive 🍹 Recette n°4 – Duo Camomille matricaire - Basilic 🌿 Ingrédients : Fleurs de Camomille matricaire Feuille de Basilic Pour pimper le tout : un hydrolat de Rose de Damas , quelques feuilles de Basilic frais, des morceaux de pomme coupée. Quels bienfaits ? Digestive et calmante A savoir : La Camomille peut infuser à froid pendant plusieurs heures sans amertume. Et vous, quelles sont vos recettes d'été ? Marion

  • 🌿 Verveine citronnée : de l’arôme du soir à l’histoire d’une grande voyageuse

    En froissant ses feuilles, une volute de citron frais s’échappe. La Verveine citronnée – ou Verveine odorante – évoque l’été en une bouffée. Elle promet douceur digestive et moment de détente , dans une tasse fumante un peu réconfortante. On l’aime pour son parfum, sa légèreté, et sa présence familière dans nos infusions. Mais connaissez-vous vraiment son origine et son histoire ? Voici quelques secrets d’herboriste sur cette plante qu’on croit connaître, et qui a pourtant plus de caractère qu’il n’y paraît. 🌱 Un peu de botanique Nom botanique  : Aloysia citrodora  (anciennement Lippia citriodora ) – à ne pas confondre avec la verveine officinale (voir plus bas). Famille  : Verbenaceae Origine  : Andes sud-américaines – Pérou, Bolivie, Argentine, Chili Description  : arbuste de 1 à 3 mètres, au port souple, aux feuilles allongées, fines, très odorantes. Les fleurs sont discrètes, blanches à mauves, regroupées en épis. 🔍 Verveine citronnée VS Verveine officinale : on les confond souvent Dans le langage courant, “la Verveine” désigne tout et n’importe quoi… mais ces deux-là n’ont rien à voir (cf. petit tableau récapitulatif ci-dessous). La Verveine officinale était une herbe sacrée pour les Druides qui l'utilisaient dans des rituels et lui prêtaient des pouvoirs surnaturels. Verveine citronnée  ( Aloysia citrodora ) Verveine officinale  ( Verbena officinalis ) Origine Amérique du Sud Europe Feuilles Longues, fines, citronnées Petites, dentelées, peu odorantes Goût Doux, citronné, très agréable Amer, herbacé Propriétés Calmante, digestive, antispasmodique léger Tonique nerveuse, stimulante Usages Tisanes plaisir, cuisine, huile essentielle Phytothérapie classique 👉 En boutique, je vous propose la Verveine citronnée en vrac  (à boire, à cuisiner, à sentir) et la Verveine officinale en extrait hydroalcoolique  (pour un soutien nerveux renforcé). 🗺️ D’où vient-elle ? (à l'origine : pas de la Drôme) Au risque de casser un mythe : non , la Verveine citronnée n’est pas une plante "bien de chez nous". Elle s’est parfaitement acclimatée dans les jardins du Sud-Ouest ou de la Drôme, mais elle vient de loin  : des montagnes andines d’Amérique du Sud, là où elle pousse à l’état sauvage depuis des siècles. Avant de débarquer en Europe, elle était déjà utilisée par les peuples autochtones pour ses vertus digestives et apaisantes . On l’employait en infusion , mais aussi en fumigation ou pour rafraîchir les maisons. Une vraie plante du quotidien, simple et précieuse. Elle est introduite en Europe à la fin du XVIIIe siècle par des botanistes et colons espagnols séduits par son parfum citronné puissant – bien plus intense que celui de nos plantes locales comme la Mélisse. Et même si aujourd’hui on la cultive en bio chez nous, n’oublions pas : c’est une plante voyageuse , naturalisée mais étrangère à l’origine. Un peu comme les tomates 😄 🏰 Une histoire parfumée, entre serres royales et infusions populaires Une fois installée en Europe, la Verveine citronnée conquiert vite les jardins aromatiques. On la retrouve dans les orangeries espagnoles, puis dans le sud de la France. On la cultive d’abord comme plante précieuse , presque ornementale, avant qu’elle devienne l’incontournable des tisanes plaisir . 💊 Propriétés médicinales Digestive & carminative  : elle facilite la digestion, calme les ballonnements et les maux d’estomac. Sédative légère  : elle apaise les tensions, calme le système nerveux et aide à trouver le sommeil sans accoutumance. Antioxydante & anti-inflammatoire  : ses flavonoïdes et composés aromatiques protègent du stress oxydatif. Antispasmodique  : utile contre les crampes digestives ou nerveuses, surtout en duo avec la Mélisse ou la Camomille romaine. 🍽️ Usages traditionnels & modernes Tisane  : 1 c. à café de feuilles séchées par tasse. Infuser 5 à 8 minutes. À boire chaude ou glacée (voir mon article sur les recettes d'infusions fraîches ) Cuisine  : feuilles fraîches pour parfumer un sirop maison, une salade de fruits, ou une limonade. Sirops & liqueurs  : feuilles macérées dans du sucre + eau (ou alcool doux) pour créer des élixirs maison. Huile essentielle  : très concentrée, à diffuser ou à déposer (1 goutte) sur le plexus solaire le soir. Attention aux contre-indications (voir ci-dessous). ⚠️ L’huile essentielle de verveine citronnée est déconseillée aux femmes enceintes/allaitantes , aux enfants de moins de 6 ans, et aux personnes épileptiques. Infusion de Verveine citronnée 🍸 Un retour par la grande porte : cuisine, cocktails, parfums Ces dernières années, la verveine citronnée fait son grand retour  dans les cuisines et les bars. Des chefs l’utilisent en infusion pour parfumer sorbets, bouillons ou desserts. Des barmans l’intègrent dans leurs cocktails maison tendances. 📦 Et celle que je vous propose, elle vient d’où ? C’est une question qu’on me pose souvent en boutique ! Je propose de la Verveine citronnée bio en vrac toute l’année . Sa récolte ayant lieu en été, je travaille avec une petite productrice française entre juillet et octobre . En dehors de cette période, je passe sur une origine Maroc , également bio, de très belle qualité. L'avez-vous déjà goûtée ? ✨ Conclusion J’espère qu’après ça, vous ne traiterez plus la Verveine de “pisse-mémé” 😉C’est une plante simple, mais pas simpliste. Elle apaise, elle parfume, et en plus elle est bonne à boire. Elle a toute sa place dans une herboristerie moderne et vivante. Verveine citronnée feuille

  • Recettes gel jambes fraîches et légères

    La saison des beaux jours approche, et bien qu'on attende impatiemment des températures plus chaudes, on sait aussi que nos jambes les apprécient parfois modérément. Je ne détaillerai pas ici les principales causes des troubles de la circulation , mais si cela vous intéresse, vous pouvez les retrouver dans mon article de blog : https://www.kamomille.com/post/quelles-plantes-pour-les-jambes-lourdes Ici, je vous propose une recette facile et rapide à réaliser pour soulager les jambes lourdes et apporter un effet rafraîchissant . Quelques ingrédients suffiront, et pour que tout le monde trouve son bonheur, j'ai vous ai préparé une recette avec huiles essentielles , et une sans huiles essentielles, utilisable par les femmes enceintes ou allaitantes. C'est parti : 🧴 Recette n°1 – Gel jambes légères aux huiles essentielles 🌿 Ingrédients : 50 ml de gel d’aloe vera   30 ml d’ hydrolat de Menthe poivrée 10 gouttes d’ huile essentielle de Menthe poivrée 10 gouttes d’ huile essentielle de Cyprès toujours vert 5 gouttes d’ huile essentielle d’Hélichryse italienne 10 gouttes de conservateur naturel (Cosgard)  – si le gel n’en contient pas déjà 🧪 Préparation : Mélanger le gel d’aloe vera et l’hydrolat dans un bol désinfecté. Incorporer les huiles essentielles une à une. Ajouter le conservateur si nécessaire (voir note ci-dessous). Verser dans un flacon pompe stérilisé, étiqueter. 💡 À savoir : Le gel que je propose en boutique et sur mon site contient déjà un conservateur naturel. Si le gel d’aloe vera contient déjà un conservateur (comme sodium benzoate , potassium sorbate , ou phenoxyethanol ), on peut se passer de Cosgard , à condition de garder le gel au réfrigérateur , et l’utiliser sous 2 à 3 semaines maximum . Si votre gel ne contient pas de conservateur, il est conseillé d'ajouter du Cosgard. 💧 Recette n°2 – Gel jambes fraîches sans huiles essentielles  (100 % hydrolats) 🌿 Ingrédients : 50 ml de gel d’aloe vera 30 ml d’ hydrolat de Menthe poivrée 10 ml d’ hydrolat d’Hamamélis 10 ml d’ hydrolat de Cyprès ou de cèdre de l’Atlas 10 gouttes de conservateur naturel  – uniquement si le gel est non conservé 🧪 Préparation : Mélanger aloe vera + hydrolats dans un bol propre. Incorporer le conservateur si besoin. Verser dans un flacon propre, étiqueter. 💡 Astuce conservation : Si le gel d’aloe vera est déjà conservé, ne pas ajouter de Cosgard , à condition de conserver le gel au frais  et de l’utiliser dans les 2 à 3 semaines . Sans conservateur du tout , la préparation se garde 3 à 5 jours max au frigo . ✅ Utilisation : Matin et soir, en massage doux des jambes, toujours en remontant. Ce gel sans huiles essentielles conviendra aussi pendant la grossesse, l'allaitement ou pour les ados. 💡 Astuce : On peut varier les hydrolats selon les besoins ou envies : Tilleul (calmant) Romarin à verbénone (tonique) Genévrier (drainant) Maintenant, si vous avez la flemme, c'est OK et je vous propose le baume Circulation Anthéal tout prêt à l'emploi. Il a été conçu par Sophie , une collègue de promo de l 'Ecole des Plantes de Paris , et qui a développé sa gamme de baumes , biosourcés et selon les savoirs faires ancestraux . Attention, il contient des huiles essentielles. Composition :  Macérat huileux de feuilles de Lierre* dans l'huile de Tournesol, macérat huileux de feuilles de Plantain* dans l'huile de Tournesol, macérat huileux de feuilles de Menthe poivrée* dans l'huile de Tournesol, cire d'abeille, huile essentielle de Menthe poivrée*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique Et vous, quelles sont vos astuces contre les jambes lourdes ? Marion

  • 3 plantes pour éloigner le spectre de l'allergie saisonnière

    Ah le printemps ! Alors que certains se réjouissent, d'autres préparent les réserves de mouchoirs et des antihistaminiques. Chaque année, le spectre du rhume des foins arrive, généralement dès le mois de février et jusqu'en été pour certains pollens. Allergie saisonnière, de quoi parle-t-on ? L'allergie saisonnière est une réaction excessive du système immunitaire à des substances normalement inoffensives , comme le pollen des arbres, des graminées (blé, maïs, avoine etc.) ou des herbacées comme l'Armoise ou l'Ambroisie. Lorsqu'une personne allergique inhale ces particules, son organisme libère de l'histamine , un composé chimique de défense qui provoque des réactions inflammatoires plus ou moins aiguës, telles que : Congestion et écoulement nasal, Démangeaisons des yeux, du nez et de la gorge, Éternuements, Fatigue et irritabilité. Le " rhume des foins ", ou rhinite allergique saisonnière, est la forme la plus courante de ces allergies. Il survient principalement au printemps et en été, périodes où la concentration en pollen est élevée. L'impact de la pollution sur les allergies aux pollens La pollution atmosphérique joue un rôle aggravant dans les allergies saisonnières. En effet, les particules fines et les polluants (comme le dioxyde d'azote et les hydrocarbures) modifient la structure des grains de pollen , les rendant plus agressifs pour les voies respiratoires. De plus, ces polluants fragilisent la muqueuse respiratoire, augmentant sa sensibilité aux allergènes. Dans les zones urbaines , la combinaison de la pollution et du pollen entraîne des symptômes plus intenses et persistants. C'est pourquoi les citadins souffrent souvent davantage d'allergies que les personnes vivant à la campagne. Pour limiter ces effets , il est conseillé de suivre la qualité de l'air, d'aérer son logement aux moments où la pollution est moindre et d'utiliser des solutions naturelles pour renforcer les muqueuses respiratoires. Les allergies croisées : quand pollen et alimentation se rejoignent Certaines personnes allergiques aux pollens peuvent également réagir à certains aliments en raison d'une similarité entre les protéines des pollens et celles de certains fruits, légumes ou fruits à coque. Par exemple : Les personnes allergiques au pollen de bouleau  peuvent aussi réagir à la pomme, la poire, la noisette, la carotte ou encore la cerise . Les allergies au pollen d'ambroisie  sont parfois croisées avec la pastèque, le melon ou la banane . Le pollen de graminées  peut provoquer une réaction avec le blé, la tomate, le kiwi ou le melon . Les symptômes des allergies croisées se manifestent généralement par des picotements , des démangeaisons dans la bouche et la gorge , et parfois un gonflement des lèvres. Heureusement, ces réactions restent souvent bénignes et disparaissent rapidement. Si vous êtes sujet au rhume des foins et que vous constatez des réactions inhabituelles à des fruits, consultez un allergologue. Trois plantes pour mieux vivre la saison des allergies 1. Le Cassis ( Ribes nigrum ) : l'anti-inflammatoire naturel Le Cassis est une plante majeure pour lutter contre les allergies grâce à ses propriétés anti-inflammatoires puissantes . Ses feuilles et ses bourgeons contiennent des composés qui agissent comme un corticoïde naturel , aidant ainsi à réduire les réactions allergiques. Utilisation : Macérat glycériné de bourgeons ( gemmothérapie ) : 10 à 15 gouttes par jour en cure, Infusion de feuilles : 1 cuillère à soupe par tasse, 2 à 3 fois par jour. Pour en savoir plus sur tous les bienfaits du bourgeon de Cassis , voir mon article de blog : "Le bourgeon de Cassis , l'anti-inflammatoire universel) 2. Le Plantain ( Plantago major/lanceolata ) : l'antihistaminique naturel Le Plantain est une plante connue pour son action antihistaminique et apaisante sur les muqueuses irritées. Il aide à calmer les inflammations des voies respiratoires et à réduire les démangeaisons. Utilisation : Infusion : 1 cuillère à soupe de feuilles séchées par tasse, 2 à 3 fois par jour, Teinture-mère : 20 gouttes dans un peu d'eau, 2 fois par jour. 3. L'Euphraise ( Euphrasia officinalis ) : pour soulager les yeux irrités L' Euphraise est particulièrement efficace pour soulager les symptômes oculaires des allergies et les conjonctivites allergiques. Elle aide à réduire les rougeurs, les larmoiements et les irritations causées par le pollen. Utilisation : Infusion en compresse : faire infuser 1 cuillère à soupe de plante séchée, laisser refroidir et appliquer sur les yeux avec une compresse propre, Teinture-mère : 20 gouttes dans un peu d'eau, 2 fois par jour Conseils d'utilisation et précautions Toujours demander l’avis d’un professionnel de santé avant de commencer une cure, surtout en cas de traitement médical. Privilégier les plantes biologiques pour éviter toute contamination par des pesticides. Associer une bonne hygiène de vie : éviter l'exposition aux allergènes, aérer son logement le matin et se laver les cheveux le soir. Conclusion Les allergies saisonnières peuvent être un véritable calvaire, mais des solutions naturelles existent pour atténuer leurs effets. Le Cassissier, le Plantain et l’Euphraise sont trois plantes aux propriétés intéressantes qui permettent de mieux vivre cette période difficile. Intégrer ces plantes à son quotidien peut offrir un soulagement efficace et durable, tout en respectant son organisme. Alors, prêts à tester ces remèdes naturels pour un printemps plus serein ? Marion

  • L'Aubépine, protectrice du cœur, calmante des états anxieux

    En ce mois de février, on fait le point sur une plante incontournable en herboristerie , connue depuis l'Antiquité pour ses multiples vertus. Fleurs d'Aubépine Palpitations, extrasystoles, quand le stress touche le cœur Les extrasystoles liées au stress  sont des battements cardiaques anormaux ou prématurés  qui surviennent en dehors du rythme normal du cœur. Elles peuvent être bénignes  mais assez désagréables, donnant une sensation de coup dans la poitrine, de cœur qui saute un battement ou qui s’emballe brièvement . Pourquoi le stress provoque des extrasystoles ?  😬💓 Le stress, l’anxiété et la fatigue peuvent influencer le système nerveux autonome , qui régule le cœur. Plusieurs mécanismes expliquent ce phénomène : Hyperstimulation du système nerveux sympathique Le stress libère de l' adrénaline , ce qui accélère le cœur  et peut provoquer des battements irréguliers. Réaction excessive des récepteurs cardiaques Certaines personnes ont un cœur plus sensible  aux changements hormonaux et nerveux, ce qui favorise les extrasystoles. Hyperventilation et déséquilibre en électrolytes Lorsqu'on est stressé, on a tendance à respirer plus vite ( hyperventilation ), ce qui modifie l’équilibre en calcium, potassium et magnésium , essentiels au bon fonctionnement du cœur. Tensions musculaires et digestion perturbée Le stress peut aussi causer des tensions musculaires au niveau du thorax et des troubles digestifs ( reflux gastrique, ballonnements ), qui influencent indirectement le cœur. Comment les reconnaître ? 💓 Sensation de "raté" dans les battements du cœur 💓 Palpitations ou battements brusques 💓 Impression que le cœur s’arrête une fraction de seconde, puis repart fort 💓 Souvent plus marquées au repos  ou en phase de digestion 💓 Peut être accentué par la fatigue , la caféine , la déshydratation  ou l' alcool Que faire pour calmer les extrasystoles de stress ?   ✅ Respiration et cohérence cardiaque  (inspires 5s, expires 5s pendant 5 min) ✅ Magnésium et potassium  (bananes, noix, chocolat noir, eaux riches en magnésium) ✅ Infusions apaisantes  (aubépine, passiflore, mélisse) ✅ Réduire café, thé, alcool et sucre ✅ Bouger, marcher, s’aérer ✅ Se masser le plexus solaire  ou appliquer une bouillotte tiède 💡 Quand consulter ? 👉 Si c’est très fréquent, prolongé ou accompagné de douleurs, vertiges, malaise  → mieux vaut faire un ECG  pour s’assurer que tout va bien. Zoom sur l'Aubépine Si l'on dispose de nombreuses plantes pour calmer le système nerveux, la plus emblématique et la grande régulatrice cardiaque est l'Aubépine. Nom scientifique  : Crataegus monogyna  et Crataegus laevigata de la famille des Rosacées. L’aubépine est un arbuste épineux (comme le rosier) originaire d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord. Elle pousse dans les haies, les lisières de forêts et les zones rurales. On la reconnaît à ses fleurs blanches ou rosées et à ses petites baies rouges. Ses fruits sont comestibles et utilisées en herboristerie notamment pour les troubles digestifs (diarrhées) ainsi qu'en lotions pour le visage (couperose). Fruit (Cenelle) d'Aubépine Caractéristiques botaniques  : Taille : Jusqu’à 5-10 mètres de haut. Feuilles : Lobées et dentées, disposées de manière alternée. Fleurs : Petites, blanches ou légèrement rosées, regroupées en corymbes, avec une odeur caractéristique. Les fleurs sont très appréciées des abeilles. Fruits : Baies rouges appelées cenelles, riches en nutriments, très appréciées des oiseaux. Parties utilisées en herboristerie Fleurs   et feuilles : Cueillies au printemps, elles sont riches en flavonoïdes (anti-oxydants). Baies  : Récoltées à la fin de l’été, elles sont utilisées principalement pour leurs propriétés antioxydantes et digestives. Principaux composés actifs L’aubépine contient une variété de substances bénéfiques pour le cœur et les vaisseaux sanguins : Flavonoïdes  (hyperoside, vitexine) : Antioxydants puissants, ils renforcent les parois vasculaires et améliorent la circulation sanguine . Proanthocyanidines oligomériques (OPC)  : Réduisent l'inflammation et protègent contre les dommages oxydatifs. Acides triterpéniques  : Contribuent à l’effet cardioprotecteur. Composés phénoliques  : Soutiennent l’action anti-inflammatoire . Vitamines et minéraux  : Les baies contiennent des vitamines C, des caroténoïdes et des traces de potassium. Propriétés médicinales Santé cardiovasculaire  : L’aubépine est un tonique cardiaque reconnu . Elle renforce le muscle cardiaque, améliore la force de contraction et la circulation sanguine. Elle régule les troubles du rythme cardiaque (tachycardie, palpitations). Elle agit comme un vasodilatateur, aidant à abaisser légèrement la tension artérielle. Action antioxydante  : Les composés phénoliques protègent les cellules du cœur contre les dommages liés aux radicaux libres. Effet apaisant sur le système nerveux  : L’aubépine est aussi une plante de soutien pour le stress et l’anxiété, souvent liés à des problèmes cardiaques. Amélioration de la circulation  : En favorisant la dilatation des vaisseaux sanguins, elle améliore l’irrigation des organes et réduit les risques d’angine de poitrine (douleur thoracique à l'effort souvent liée à une insuffisance coronarienne). Prévention des maladies cardiovasculaires  : Par son effet protecteur sur les vaisseaux, elle aide à prévenir l’athérosclérose (plaques bouchant les artères). Comment l'utiliser et sous quelle forme ? Infusion  : Fleurs et feuilles  : 1-2 cuillères à café pour une tasse d’eau chaude, infusées 10 minutes. À boire 2 à 3 fois par jour. Le mélange "nuit paisible" associe l'Aubépine ainsi que la Passiflore, un duo de choc pour détendre le corps et l'esprit. Extrait hydroalcoolique  : Pour une utilisation concentrée (à diluer selon les recommandations) sur une courte période (15 -21 jours) Extrait sec  : Capsules standardisées en flavonoïdes, souvent utilisées en complément alimentaire. Cure de 3 à 4 semaines conseillée. Bourgeon : Dénué de toxicité, le bourgeon agit sur le terrain . Il régule le système nerveux autonome et apaise les états anxieux . Il est efficace sur les palpitations cardiaques dues au stress. Il est aussi intéressant pour son action antioxydante pour améliorer la mémoire . A qui s'adresse l'Aubépine ? Aux personnes nerveuses Vous l'aurez compris, L'Aubépine est une plante douce qui peut être prise au long cours par les personnes anxieuses, sujettes aux crises d'angoisse, aux palpitations, aux troubles du sommeil. Aux personnes sujettes à l'hypertension En duo avec l'Olivier (cf. mon article de blog ), et en parallèle d'un régime alimentaire sain et équilibré, elle contribue à abaisser la tension artérielle. Aux femmes lors de la ménopause En favorisant l a circulation sanguine et en soutenant le muscle cardiaque , elle est intéressante pour réduire bouffées de chaleur à l'approche de la ménopause. Sans action hormonale, elle peut être prise en toute sécurité par les femmes ayant des antécédents personnels ou familiaux de cancers hormonodépendants, contrairement à d'autres plantes comme la Sauge ou l'Airelle rouge (bourgeon). Besoin d'un conseil ? N'hésitez pas à vous rendre en boutique ! Marion Précautions L’aubépine est généralement bien tolérée. Toutefois, si vous prenez des médicaments pour le cœur (bêtabloquants, antihypertenseurs), consultez un médecin avant de l’utiliser, car ses effets pourraient s’ajouter à ceux des traitements. Ne se substitue pas à un mode de vie sain et équilibré.

  • 3 plantes pour réconcilier nos deux cerveaux🧠🍃

    L'idée que nous avons deux cerveaux est désormais admise grâce aux chercheurs en neurosciences. Le cerveau principal, siège dans notre crâne , est notre chef d'orchestre cognitif. Le second, est situé dans nos intestins. Il joue un rôle tout aussi crucial, particulièrement dans la gestion de nos émotions et notre bien-être général. Si tous deux ont des fonctions bien distinctes, ils sont intimement liés et interdépendants . L’axe cerveau-intestin : un lien vital Nos intestins sont souvent qualifiés de "deuxième cerveau" parce qu’ils contiennent environ 200 millions de neurones . Cet immense réseau nerveux communique directement avec notre cerveau via l' axe hypothalamo-hypophysaire , un système complexe qui régule nos réactions au stress , nos émotions et même notre digestion . Le microbiote intestinal , cette communauté de milliards de bactéries qui peuplent notre intestin, influence également cet axe. Lorsque le microbiote est déséquilibré, les signaux envoyés au cerveau principal peuvent être altérés, ce qui contribue à des troubles comme l’ anxiété , la dépression ou encore des problèmes digestifs chroniques, pouvant aller jusqu'à des troubles du comportement alimentaire. Stress et troubles digestifs : une somatisation courante De nombreuses personnes stressées somatisent au niveau du ventre , tant au niveau de l'estomac que des intestins. Cela peut se traduire par des reflux gastriques, des ballonnements , des troubles digestifs allant de la constipation aux diarrhées. Stress et cortisol : quand le cerveau et le ventre souffrent Le stress chronique peut déséquilibrer notre axe cerveau-intestin . Ce déséquilibre est en grande partie dû à l’augmentation persistante du cortisol, l’hormone du stress. Image d'illustration du microbiote intestinal (avec chatGPT) Le rôle du cortisol : Activation du système nerveux sympathique :  Le cortisol prépare notre corps à réagir au danger en activant le système nerveux sympathique (mode "combat ou fuite"). Cela détourne les ressources de certains systèmes non essentiels sur le moment, comme la digestion. Perturbation des sucs gastriques :   Une production excessive de cortisol peut entraîner une augmentation ou une diminution anormale des sucs gastriques. Cela peut provoquer des reflux, des brûlures d’estomac et une altération de la digestion des aliments. Altération de la motilité intestinale :  Le stress peut accélérer le transit (diarrhée) ou le ralentir (constipation), en fonction des réactions individuelles. Les conséquences du stress sur la digestion : Inflammation de la muqueuse digestive :  Le stress chronique favorise une inflammation à bas bruit de la paroi intestinale, qui devient plus perméable (on parle d’hyperperméabilité intestinale ou "leaky gut"). Cela peut entraîner des intolérances alimentaires et des troubles immunitaires. Déséquilibre du microbiote intestinal :  Le cortisol perturbe la composition du microbiote, favorisant les bactéries pathogènes au détriment des bonnes bactéries. Un microbiote déséquilibré peut, en retour, affecter l’humeur et la gestion du stress, créant un cercle vicieux. Spasmes et douleurs abdominales :  Chez les personnes stressées, la contraction des muscles intestinaux devient irrégulière, provoquant des douleurs ou des crampes. En résumé, le stress prolongé, via une production accrue de cortisol, affecte directement la digestion, créant une boucle de déséquilibre entre les deux cerveaux. Prendre soin du cerveau principal et du ventre avec les plantes Heureusement, il existe des plantes médicinales pouvant constituer une solution naturelle pour rétablir l’harmonie entre ces deux cerveaux. Voici trois plantes alliées que je conseille couramment en herboristerie pour leur facilité d'utilisation et leurs résultats visibles rapidement : #1 : Le bourgeon de Figuier : l’équilibre émotionnel et digestif Le bourgeon de Figuier ( Ficus cariaca ) est un véritable harmonisant pour le système nerveux et digestif. Action sur le cerveau principal  : Ce bourgeon agit sur l’hypothalamus, la zone du cerveau qui gère les émotions, le sommeil et les réactions au stress. En rééquilibrant le sytème nerveux autonome, il est particulièrement utile pour calmer les pensées incessantes et les troubles anxieux. Action sur le ventre  : Il régule la production de sucs gastriques, ce qui en fait un excellent remède contre les reflux gastro-œsophagiens liés au stress. A qui s'adresse le bourgeon de Figuier ? C’est une plante de choix pour les personnes stressées qui somatisent au niveau de l’estomac ; aux personnes souffrant d'un intestin irritable, de colite, maladie de Crohn, reflux, dysbiose, de constipation, associés ou non à des troubles du sommeil. Comment le prendre ? Je conseille de commencer par 20 gouttes par jour en dehors des repas, puis d'augmenter la dose progressivement si besoin. Une prise le soir permet d'améliorer le sommeil. #2 : Le Tilleul : détente et sommeil réparateur Le Tilleul ( Tilia cordata ) est connu pour ses propriétés calmantes, mais il agit également sur le système digestif. Action sur le cerveau principal  : Grâce à ses flavonoïdes et mucilages, le tilleul favorise un apaisement global et améliore la qualité du sommeil. Il est idéal pour les personnes nerveuses ou sujettes à l’insomnie. Il agit sur les troubles de l'humeur, aide à l'endormissement et allonge la durée du sommeil. Action sur le ventre  : En calmant les spasmes intestinaux et en réduisant l’inflammation, il soulage les troubles digestifs liés au stress. Il complète l'action du Figuier dans les inflammations gastriques. Le Tilleul est parfait pour ceux qui ressentent des tensions à la fois mentales et abdominales. Fleurs et bractées de Tilleul Il se consomme en infusion, ou en bourgeon. A qui s'adresse le Tilleul ? Aux personnes anxieuses et nerveuses, émotives, souffrant de tensions avec spasmes intestinaux, ou de névroses avec tics nerveux. Comment le prendre ? En infusion, on peut le boire à raison de 2 ou 3 tasses par j our. Pour un action renforcée, je conseille le bourgeon, à prendre comme le bourgeon de Figuier. #3 : L’Eschscholzia (ou Pavot de Californie) : sérénité et régulation du sommeil L’Eschscholtzia ( Eschscholzia californica ), ou Pavot de Californie, est une plante relaxante qui agit en douceur sur le système nerveux central. Action sur le cerveau principal  : Grâce à ses alcaloïdes, elle aide à réduire l’anxiété et favorise un sommeil réparateur sans effet d’accoutumance. Action sur le ventre  : Elle est utile pour calmer les douleurs abdominales d’origine nerveuse et les spasmes digestifs. L’Eschscholtzia est idéale pour les personnes stressées dont le sommeil et la digestion sont perturbés. Champ de Pavot de Californie A qui s'adresse l'Eschscholtzia ? Aux personnes souffrant de réveils nocturnes et/ou de difficultés d'endormissements. Comment la prendre ? En infusion, elle peut être prise à tout moment de la journée, à raison de 2 ou 3 tasses par j our. Pour un action renforcée, je la conseille en extrait hydroalcoolique. Commencer par 15 gouttes par jour en dehors des repas uniqument le soir. Si nécessaire, augmenter progressivement la dose. Précaution : elle est déconseillée aux femmes enceintes et aux personnes souffrant d'un glaucome. Il existe de nombreuses autres plantes pouvant améliorer le confort digestif, comme l'Aspérule odorante, la Mélisse, la Camomille. N'hésitez pas à venir en boutique pour un conseil. Ne se substitue pas à un traitement ou avis médical, ni à un mode de vie sain. Marion

  • L'Eucalyptus, l'allié naturel des voies respiratoires

    Son odeur caractéristique évoque pour certains une séance au hammam , pour d'autres, des souvenirs plus ou moins agréables d 'inhalations en plein épisode de grippe ou de sinusite . Pour les plus anciens, elle rappelle les cigarettes alternatives au tabac ou encore les suppositoires pour bébés aux bronches encombrées. L’ Eucalyptus globuleux , également connu sous le nom de gommier bleu, est l'une des espèces d'eucalyptus les plus populaires, notamment pour ses bienfaits sur les voies respiratoires. Originaire d'Australie et de Tasmanie, cet arbre majestueux à l'écorce lisse et aux feuilles bleu-vert est utilisé depuis des siècles pour ses vertus médicinales, et constitue le repas privilégié des Koalas et des Pandas. Origine et caractéristiques de l'Eucalyptus globuleux L' Eucalyptus globuleux (en latin Eucalyptus globulus ) est un arbre pouvant atteindre 70 à 100 mètres de hauteur. Ses feuilles longues et effilées dégagent un parfum frais et camphré, un signe de sa richesse en huiles essentielles . Cultivé désormais dans de nombreuses régions du monde, il est reconnu pour ses propriétés thérapeutiques , en particulier dans la sphère respiratoire . Propriétés Médicinales Son huile essentielle, extraite des feuilles, est riche en eucalyptol  (ou cinéole), un composé aux propriétés expectorantes, décongestionnantes et antiseptiques. Elle permet de soulager efficacement les affections respiratoires telles que : Rhume et sinusite  : Grâce à son action décongestionnante, elle libère les voies nasales. Bronchite et toux  : Son pouvoir expectorant favorise l’expulsion du mucus, aidant à dégager les bronches. Asthme : l'Eucalyptus peut être utilisé pour calmer certains symptômes de l'Asthme, notamment pour fluidifier le mucus. Attention toutefois, il ne se substitue pas aux traitements médicamenteux pour l'asthme, et doit être manié avec prudence. Il est préférable de demander un avis médical. Utilisations de l’Eucalyptus globuleux L’Eucalyptus globuleux s'utilise sous différentes formes : En inhalation  : Quelques gouttes d’huile essentielle dans un bol d’eau chaude aident à décongestionner les voies respiratoires en profondeur. En diffusion  : Diffuser l’huile essentielle d’eucalyptus purifie l’air et aide à combattre les infections. En baume ou crème  : Diluée dans une huile végétale puis appliquée localement sur la poitrine, elle facilite la respiration et apaise les muscles. En infusion : les feuilles d'Eucalyptus se préparent en infusion. En hydrolat : l'hydrolat d'Eucalyptus peut être utilisé en diffusion comme on le ferait avec une huile essentielle. Cette forme douce convient aux femmes enceintes et aux bébés dès 3 mois. En pastilles ou bonbons : incontournable avec le miel et le Sapin, un grand classique de l'hiver. Précautions d’usage ❌L'Eucalyptus globueuxs doit être utilisé avec précaution, surtout sous forme d'huile essentielle . Il est déconseillé pour les enfants de moins de 6 ans, les femmes enceintes et les personnes asthmatiques. Toujours diluer l’huile dans une huile végétale avant une application cutanée. Quelles différence Eucalyptus radié et Eucalyptus citronné ? Si l’Eucalyptus globuleux domine la scène, ses cousins radié et citronné offrent également des atouts précieux. L’ Eucalyptus radié ( Eucalyptus radiata )  : plus doux, souvent préféré en cas de sensibilité pour les affections respiratoires, il est intéressant pour assainir l'air ambiant ou en prévention. L’ Eucalyptus citronné ( Eucalyptus citriodora )  : connu pour sa fragrance citronnée qui rappelle la Citronnelle, ce dernier est utilisé dans les soins de la peau, contre les douleurs musculaires et comme répulsif contre les insectes. Conclusion L'Eucalyptus globuleux fait partie des incontournables de la trousse Automne-Hiver pour soulager les voies respiratoires. Son huile essentielle reste à manier avec précaution. Si vous débutez, n'hésitez pas à commencer avec les feuilles en infusion . Avez-vous déjà testé ?

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