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  • L'Hibiscus, super plante de l'été !

    L'Hibiscus ravit les yeux avec sa couleur intense. Il régale aussi les papilles avec son goût acidulé rappelant le fruit rouge. Pourtant, il n'a rien à voir avec les fruits rouges, il fait partie de la famille des Malvacées, celle des Mauves. C'est sa fleur que l'on consomme en infusion chaude ou froide. En plus d'être bon, il est riche en propriétés médicinales. Dans ce post, je vous en dis plus sur l'Hibiscus ! Un peu de botanique Nom latin : Hibiscus sabdariffa ou Hibiscus spp. Famille : Malvacées (Malvaceae) Espèces courantes : Hibiscus sabdariffa (roselle, celui que je propose en boutique), Hibiscus rosa-sinensis (hibiscus de Chine), Hibiscus syriacus (althéa ou ketmie) Type : Plante annuelle ou vivace Origine : Tropiques et subtropiques (Afrique, Asie, Caraïbes) Morphologie Taille : Varie selon l’espèce, allant de 1 à 4 mètres de hauteur. Tige : Droite, ramifiée, souvent ligneuse à la base. Feuilles : Alternes, simples, parfois lobées, à bord denté ou ondulé. Les feuilles sont vertes et peuvent être velues ou glabres. Fleurs : Grandes et voyantes, elles mesurent de 5 à 15 cm de diamètre. Elles peuvent être de couleur rouge, rose, blanc, jaune, ou violet. Les fleurs sont souvent solitaires et ont une forme de trompette avec cinq pétales. Fruits : Capsule renfermant plusieurs graines, parfois utilisée dans certaines préparations médicinales. Habitat L'hibiscus pousse dans des climats tropicaux et subtropicaux. Il préfère les sols bien drainés et riches en matière organique, avec une exposition en plein soleil. Parties Utilisées Fleurs : Principalement utilisées pour leurs propriétés médicinales et culinaires. En boutique, je propose les fleurs séchées bio. Feuilles et racines : Moins couramment utilisées mais également employées dans certaines traditions. Principes Actifs Acides organiques : Acide citrique, acide malique, acide hibiscique (dans Hibiscus sabdariffa) Anthocyanines : Pigments responsables de la couleur rouge, avec des propriétés antioxydantes. Mucilages : Composés adoucissants pour les muqueuses. Ce sont des composés que l'on retrouve dans toutes les plantes de cette famille (Malvacées) Propriétés médicinales Diurétique : Favorise l’élimination de l’eau par les reins. L’infusion de fleurs d'hibiscus (Hibiscus sabdariffa) est souvent utilisée pour ses effets diurétiques doux, aidant à la gestion de la rétention d'eau et de l'hypertension. Antioxydant : Les anthocyanines présentes dans les fleurs offrent une protection contre les dommages oxydatifs des cellules, ce qui peut aider à prévenir certaines maladies chroniques. Hypotenseur : L’hibiscus est connu pour ses effets bénéfiques sur la pression artérielle. Des études ont montré que la consommation régulière d'infusion d’Hibiscus peut contribuer à abaisser la tension artérielle chez certaines personnes. Digestif : L’hibiscus peut aider à la digestion en stimulant la production de bile. Il est également utilisé pour soulager les maux d'estomac et les douleurs gastro-intestinales. Antibactérien et antifongique : Les extraits d’hibiscus possèdent des propriétés antimicrobiennes, aidant à combattre certaines infections. Antidouleur et anti-inflammatoire : Utilisé traditionnellement pour soulager les douleurs, notamment les douleurs menstruelles. Hépato-protecteur : L’hibiscus peut soutenir la santé du foie en favorisant la détoxification. Utilisation traditionnelle Infusion : Les fleurs séchées sont couramment infusées pour créer des tisanes rafraîchissantes, comme le Bissap en Afrique de l'Ouest ou l’agua de Jamaica en Amérique Latine, ou encore le Karkadé au Moyen-Orient. Cosmétique : L'extrait de fleurs d’hibiscus est utilisé dans des produits de soin pour ses propriétés hydratantes et revitalisantes. La poudre de fleur d'Hibiscus est utilisée en Inde en soin capillaire pour renforcer les cheveux et le cuir chevelu. Cuisine : Les fleurs et les calices sont utilisés pour aromatiser et colorer les boissons, confitures, et autres préparations culinaires. Il est très bien toléré et peut être consommé en cas de grossesse. Néanmoins il est préférable de demander un avis médical en cas de traitement anti-hypertenseur. Recette du Bissap Le Bissap est une boisson rafraîchissante à base de fleurs d'hibiscus séchées, très populaire en Afrique de l'Ouest. Attention, elle comporte beaucoup de sucre, alors il est préférable de la consommer avec modération. Ingrédients 2 tasses de fleurs d'hibiscus séchées 1 litre d'eau 1 à 2 tasses de sucre (selon le goût) Instructions Rinçage des Fleurs : Rincez les fleurs d’hibiscus séchées à l’eau froide pour enlever les impuretés. Infusion : Faites bouillir l'eau, puis ajoutez les fleurs d’hibiscus rincées. Laissez infuser pendant 10 à 15 minutes. Filtrage : Filtrez l'infusion pour enlever les fleurs. Vous obtiendrez une boisson rouge foncé. Sucrage : Ajoutez le sucre à l'infusion chaude et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous. Arômes : En option, ajoutez le jus de citron ou d’orange et les feuilles de menthe si désiré. Il est possible d'ajouter aussi un peu d'hydrolat de fleur d'oranger. Refroidissement : Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur. Note : Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon votre goût ou utiliser un substitut sucré. Avec quelles plantes associer l'Hibiscus ? Si on aime l'Hibiscus seul, sachez qu'il peut aussi former de jolis duos avec d'autres plantes, comme la Menthe poivrée, le Citron, le Cassis, le Romarin et la Rose. Si vous avez des recettes, n'hésitez pas à partager !

  • La Lavande, ce n'est pas que pour les armoires !

    A l'évocation du mot "Lavande", je me revoie enfant, cueillant des brins de lavande chez ma grand-mère, tout en faisant attention à ne pas déranger les abeilles, Je me souviens aussi de l'odeur des draps, lavés avec du minidoux senteur lavande, parfum artificiel garanti ! Nous nous sommes tous frottés à la lavande, à son parfum, naturel ou non. Il évoque forcément un souvenir en chacun de nous. Mais laissons le parfum de côté et revenons à la plante. Saviez-vous qu'elle recèle de nombreuses vertus ? Vous en avez probablement un petit sachet dans votre penderie. Pour donner une bonne odeur de frais et de propre au linge, et repousser les mites. Mais ce n'est pas tout ! Dans cet article je vous en dis un peu plus sur cette grande médicinale et je vous partage 3 usages méconnus. Alors sortez la Lavande de vos armoires ! Un peu de botanique : Ici, je vous parle de la Lavande vraie, ou officinale. La Lavande, est une herbacée qui appartient à la famille des Lamiaceae. Dans cette famille, on retrouve toutes les grandes aromatiques, comme le Romarin, la Sauge, la Mélisse, le Thym etc. Nom scientifique: Lavandula angustifolia Noms communs: Lavande officinale, lavande vraie, lavande à feuilles étroites Apparence générale La lavande est un sous-arbrisseau vivace pouvant atteindre 30 à 60 cm de hauteur. Tiges: ligneuses à la base et herbacées vers les extrémités. Feuilles: Les feuilles sont opposées, simples, étroites, allongées, et de couleur vert-grisâtre. Elles sont légèrement velues et présentent une marge entière. Fleurs: Les fleurs sont regroupées en épis terminaux denses. Elles sont petites, tubulaires, et de couleur violet-lavande. Chaque fleur possède une corolle à deux lèvres et est subtilement parfumée. Fruits: Les fruits sont des akènes, de petites graines noires situées dans le calice persistant après la floraison. Habitat: La lavande pousse naturellement dans les régions méditerranéennes, sur des sols bien drainés et ensoleillés, souvent sur des terrains calcaires. Elle est aussi cultivée pour son exploitation. Elle peut pousser jusqu'à 1 400 m d'altitude. Un peu de chimie Les principaux composants chimiques de la Lavande sont : Huiles essentielles: Linalol Acétate de linalyle Camphre Cinéol Terpinène-4-ol Lavandulol Composés phénoliques: Acides rosmarinique Flavonoïdes (apigénine, lutéoline) Coumarines Tanins Maintenant, parlons de ses propriétés. Nous l'avons vu plus haut, la Lavande est bien connue pour son parfum, sa couleur, son action répulsive des insectes indésirables en tout genre (mites, puces, tiques, poux etc.) Mais là encore ce serait réducteur de la cantonner à ce rôle. Découvrons 3 autres super pouvoirs dont vous n'avez (peut-être) pas entendu parler. SUPER POUVOIR N°1 : apaise les brûlures C'est René-Maurice Gattefossé, chimiste français, issu d'une famille travaillant dans l'industrie des parfums, qui a mis au jour les propriétés cicatrisantes de l'huile essentielle de Lavande. Alors qu'il travaillait dans son laboratoire en 1910, Gattefossé fut victime d'une explosion. et ses mains furent sévèrement brûlées. Dans un geste instinctif pour apaiser la douleur, il plongea ses mains dans le premier liquide à portée de main, qui se trouvait être un récipient d'huile essentielle de lavande. Il constata une guérison rapide de ses brûlures, sans infection ni cicatrice notable. Intrigué par ces effets, il commença à étudier systématiquement les propriétés antiseptiques, cicatrisantes et thérapeutiques des huiles essentielles, en particulier celle de la lavande. Il est aujourd'hui considéré comme le père de l'aromathérapie moderne. A défaut d'huile essentielle, et selon la gravité de la brûlure, on peut se tourner vers le macérat huileux de lavande, qui sera lui aussi apaisant et applicable sur les muqueuses. SUPER POUVOIR N° 2 : sédative nerveuse Grâce à plusieurs composés chimiques présents dans son huile essentielle, la Lavande est une alliée des anxieux.ses. Le linalol qu'elle contient a des effets sédatifs et anxiolytiques en agissant sur le système nerveux central, induisant ainsi un état de relaxation et de calme. L'acétate de linalyle a également des propriétés sédatives. Il contribue à l'effet relaxant de l'huile essentielle de lavande en renforçant l'action du linalol. En infusion, 5 g de fleurs de lavande pour 1 L d'eau bouillante. Infuser 10 min et boire en dehors des repas. Attention car à forte dose, la lavande peut avoir un effet tonique. En huile essentielle : diffuser 30 mn avant le coucher dans la chambre. Ou masser la plante des pieds avec 1 à 2 gouttes. SUPER POUVOIR N° 3 : décontractant musculaire Le Linalol, l'Acétate de linalyle et le Camphre agissent comme antispasmodiques et décontractants musculaire. Si vous êtes confronté.es à des douleurs, crampes ou contractures musculaires, ajoutez quelques gouttes d'huile essentielle de lavande vraie dans une cuillère à café d'huile végétale (Arnica, Consoude ou Millepertuis par exemple) et de massez les muscles sujets aux contractures. Pour amplifier l'action, vous pouvez également ajouter quelques gouttes d'huile essentielle d'Eucalyptus citronné. Précaution : avant d'utiliser les huiles essentielles, faites un test de tolérance en appliquant une goutte au pli du coude 24 h avant. L'usage est déconseillé chez les enfants de moins de 6 ans et les femmes enceintes. Quelle différence avec le Lavandin et la Lavande aspic ? La Lavande aspic est une cousine de la Lavande officinale, elle est surtout indiquée pour les problématiques cutanées. un bon moyen pour s'en souvenir est la phrase : "quand ça pique, Lavande aspic". Elle sera donc à privilégier en cas de piqûres d'insectes, méduses ou inflammations diverses (eczéma). Quant au Lavandin, c'est un hybride issu du croisement de Lavande vraie et de la Lavande aspic, qui a été créé pour des questions de rentabilité, de résistance au gel et pour son parfum. Néanmoins, il a des propriétés assez similaires à celles de la lavande vraie. Il sera un peu moins puissant sur le volet sédatif mais le sera plus sur le volet antiseptique. Bibliographie : MULOT Marie-Antoinette « Secrets d’une herboriste », 1984 VALNET Jean DR. "L'Aromathérapie, se soigner par les Huiles essentielles",1964

  • Tisane, bourgeons, extraits, gélules, comment choisir ?

    Le choix en plantes médicinales est très vaste. Il existe aussi un vaste choix de formes ou de préparations. Lorsque je conseille en boutique, je constate que certains clients sont parfois décontenancés devant la multitude de formes de plantes. Alors j'ai mis au point un guide simplifié pour vous aider à comprendre en un coup d'œil les différences entre les formes galéniques les plus courantes. C'est quoi une forme galénique ? Le terme "galénique" provient du célèbre médecin et philosophe grec Galien, également connu sous le nom de Galien de Pergame, qui vécut au 2ème siècle après J.-C. Ses travaux ont influencé la médecine et la pharmacie pendant des siècles, jusqu'à nos jours. Lorsqu'on parle de "forme galénique", on désigne la façon dont les plantes ou les principes actifs sont mélangés et préparés pour être administrés. Exemple : une pommade au Calendula. Dans cet exemple, le Calendula est la plante contenant les principes actifs. La pommade est la forme galénique qui sert de support. Ainsi, le terme "galénique" est utilisé pour désigner tout ce qui concerne la formulation, la préparation et l'administration des médicaments ou de compléments alimentaires. Pourquoi en faire plusieurs ? Pour plusieurs raisons. On imagine assez bien qu'une prise de gélules est plus "pratique" qu'une infusion mais il est aussi question de concentration. L'infusion est globalement la forme la plus douce ou légère (tout dépend des plantes et des dosages utilisés mais vous avez compris l'idée). Alors que des comprimés ou des extraits hydroalcooliques seront plus dosés et plutôt indiqués lors d'une phase aiguë. Ensuite il y a les goûts, certains ne veulent que des infusions, d'autres que des gélules. Pourquoi voit-on souvent de l'alcool dans les préparations ? L'alcool constitue un solvant très puissant qui permet d'extraire plus de principes actifs que l'eau. Une alcoolature de plante sera donc plus concentrée en principes actifs qu'une infusion. L'alcool permet aussi de fixer la préparation qui pourra se conserver pendant plusieurs mois voire plusieurs années, contrairement à une infusion, qui se conservera 24h00 et sera beaucoup moins stable. On retrouvera de l'alcool dans les teintures-mères et les extraits de bourgeons (gemmothérapie). Selon les fabricants et les recettes, le pourcentage d'alcool pourra varier généralement entre 19 et 30%. Si on prend 1 ml soit 20 à 30 gouttes d'un extrait alcoolique à 30% de volume d'alcool, cela représente environ 0,45 millilitre d'alcool ingéré. A titre de comparaison, une bière qui contiendrait 1% d'alcool contiendrait environ 3,3 millilitres d'alcool pour 33 cl. Bien que ces calculs soient approximatifs, l'objectif de l'exercice est de montrer que la quantité d'alcool ingérée lorsqu'on prend des teintures-mères ou des bourgeons est très modérée, et négligeable en termes d'effets sur l'organisme. Toutefois, des précautions sont à prendre pour les personnes souffrant d'addictions ou en cours de sevrage alcoolique. Si le goût peut gêner certain.es, une astuce consiste à diluer les gouttes dans un fond d'eau tiède et de faire tourner le mélange afin que l'alcool s'évapore. La consommation d'alcool reste déconseillée aux femmes enceintes et/ou allaitantes. Guide des formes galéniques J'ai préparé un guide simplifié sous forme de tableau des principales formes galéniques rencontrées. Attention c'est un tableau générique et chaque plante peut avoir des particularités et des précautions d'utilisation. Certaines formes sont cliquables et renvoient à des fiches détaillées accessibles sur mon site. Télécharger le guide gratuitement ici : Quelle forme galénique choisir ? Si certains sont inconditionnels des infusions, d'autres des gélules, il peut parfois être complexe de faire à choix. Voici les questions à se poser : 1/ Quel est mon besoin ? 2/ S'agit-il d'un problème ponctuel ? chronique ? 3 /Suis-je en phase aiguë ? 4/ Quelles sont les manifestations sur lesquelles je veux agir en priorité ? 5/ Est-ce que la cause est identifiée ? Ensuite, il faut procéder par élimination successive, par exemple : 1/Je n’aime pas les tisanes 2/ Je prends un traitement médicamenteux (selon le cas, on éliminera d'office certaines plantes et/ou formes galéniques) 3/ Je suis enceinte (pas d'huile essentielle) ... J'espère que cela vous aidera à y voir plus clair. Sachez que je suis disponible en boutique pour vous aiguiller et vous conseiller. A bientôt. Marion

  • Quelles plantes pour les jambes lourdes ?

    Cette problématique touche principalement les femmes, mais de plus en plus d'hommes sont concernés, surtout lors des fortes chaleurs. Elle se traduit par une sensation de lourdeur dans les chevilles, mollets, voire les jambes entières. Les premières actions mécaniques pour soulager : surélever les pieds en position assise et allongée, passer un jet d'eau froide de bas en haut, porter des vêtements amples et confortables, si nécessaire, opter pour les bas de contention. LES CAUSES D'origine souvent héréditaire, elle est aggravée par la station prolongée debout ou assise, le surpoids, certains médicaments, la grossesse, les fortes chaleurs, l'hygiène de vie... A l'origine de ce phénomène : Une mauvaise circulation sanguine et/ou un retour veineux insuffisant. A cela peuvent s'ajouter d'autres problèmes comme des varices, ou des œdèmes des membres inférieurs plus ou moins étendus. Il existe une palette de plantes qui permettent de soulager les jambes lourdes, tout en améliorant le retour veineux. Attention Les éléments indiqués ci-dessous sont des exemples basés sur les usages traditionnels des plantes. Ils ne sauraient en aucun cas se substituer à un traitement ou avis médical. Certaines des plantes citées ont une action fluidifiante du sang. En cas de grossesse, allaitement, de prise d'anticoagulants, ou d'intervention chirurgicale à venir, demander un avis médical. Favoriser la circulation sanguine Pour cela je vous propose le mélange "Circulation" en infusion, à boire 2 à 3 fois par jour pendant 3 semaines. Sa composition : Vigne rouge, Noisetier, Cassissier, Achillée millefeuille, Souci des jardins = Calendula). Toutes ces plantes sont riches en tanins et en flavonoïdes qui vont agir en resserrant les vaisseaux et ainsi améliorer la circulation. En externe, vous pouvez opter pour les hydrolats en synergie : Hamamélis, Menthe poivrée et Hélichryse italienne : Mélanger les 3 hydrolats à parts égales dans un flacon spray et appliquer au besoin (pour un effet plus frais, placer le flacon au préalable au réfrigérateur) En cas de jambes lourdes avec varices Ici aussi on peut agir sur la circulation veineuse, et sur le retour veineux, en renforçant les vaisseaux et capillaires sanguins. Pour cela je vous propose les plantes suivantes : Vigne rouge en bourgeon Marronnier d'Inde* et Sorbier* en bourgeons Ginkgo biloba* en bourgeon Mélilot* en teinture mère ou en gélules Pour la prise de bourgeons, il convient de se référer aux indications qui dépendent de la dilution et de la présence ou non d'alcool. En général la dose conseillée pour un adulte se situe entre 20 et 50 gouttes par jour. Astuce : les bourgeons peuvent aussi s'utiliser en externe. Vous pouvez tout à fait les incorporer à un gel d'Aloe vera, une crème neutre ou encore une huile végétale. *Déconseillés en cas de prise d'anticoagulants Rétention d'eau, œdèmes des membres inférieurs Selon les cas, le manque de circulation sanguine pour peut augmenter la rétention d'eau et empêcher l'évacuation des toxines via la lymphe. Les membres inférieurs peuvent alors enfler de façon plus ou moins importante. Vigilance ; si une seule jambe est enflée, il est préférable de consulter pour éliminer le risque de phlébite. Lorsqu'on a des œdèmes, on va chercher à favoriser l'élimination avec des plantes diurétiques : Reine des Prés* en infusion ou en teinture-mère Frêne en infusion (en boutique) ou teinture-mère Genévrier** en hydrolat (1 cuiller à soupe dans un litre d'eau, à boire tout au long de la journée ou en décoction de graines. *Déconseillée en cas d'allergie à l'aspirine **Déconseillé en cas de grossesse ou de pathologie rénale On pourra aussi favoriser le drainage lymphatique : Châtaignier en bourgeon En massage externe : Genévrier en huile essentielle, 2 gouttes à diluer dans un dé à coudre d'huile végétale (Calophylle) Enfin, les conseils habituels d'hygiène de vie et de régime alimentaire s'appliquent. De plus, éviter les aliments trop épicés et privilégier les herbes aromatiques, le citron et boire régulièrement une eau peu minéralisée. La qualité et le renforcement des vaisseaux sanguins est un travail de fond, je vous conseille d'effectuer des cures 2 à 3 fois par an et ne pas attendre l'été pour prendre les choses en main. Passez un été léger !

  • Recette du baume de Consoude

    Si vous avez de la Consoude au jardin ou près de chez vous, c'est le moment de récolter les racines et de préparer votre baume. Le baume de Consoude est très utile pour soulager les douleurs musculaires ou articulaires liées à l'arthrose. Il est aussi intéressant pour les personnes sujettes à l'eczéma. Voici une recette simple à réaliser chez soi, le plus fastidieux étant la récolte de racines et la macération dans l'huile. Ingrédients pour environ 150 ml de baume de Consoude 150 g de racine de Consoude (Symphytum officinale) 170 mL d’huile d’olive bio de préférence 0,5 mL de vitamine E En option : 10 gouttes huile essentielle de Pamplemousse ou de Lavande aspic pour le parfum Bien nettoyer les racines à l’eau à l’aide d’une petite brosse Sécher avec un torchon propre Couper les racines en petits tronçons Mettre dans un récipient en verre et ajouter l’huile d’olive Chauffer au bain-marie pendant 1 heure à feu moyen Filtrer la préparation à l’aide d’un tamis fin (étamine ou filtre à thé par exemple) Remettre le macérat obtenu au bain-marie avec la cire d’abeille Lorsque la cire est fondue, mélanger au fouet et laisser refroidir Une fois refroidi à 39 degrés, ajouter 15 à 20 gouttes de vitamine E et 10 gouttes d’huile essentielle de votre choix Mettre en pots avant que le cire solidifie Laisser reposer dans un endroit frais et sec pendant 24h00 Votre baume est prêt à l'emploi. Si vous êtes pressé ou que vous n'avez pas de Consoude sous la main, vous pouvez aussi sauter toute la partie de cueillette et de préparation du macérat et faire fondre un macérat huileux de Consoude tout prêt avec de la cire d'abeille. A bientôt.

  • Chute de cheveux : les solutions qui marchent !

    Beaucoup de personnes viennent me voir en magasin pour des conseils et solutions en cas de chute de cheveux. Cela m'a inspiré ce post. Pourquoi "ça tombe" ? Et que faire ? Des solutions existent. Mais au risque de décevoir, pas de miracle à espérer pour autant. On fait le point : POURQUOI NOS CHEVEUX TOMBENT-ILS ? 1/ Au quotidien Chaque jour, nous perdons entre 50 et 150 cheveux et c'est NORMAL. Leur chute varie selon plusieurs facteurs : les saisons, les vêtements, leur nature, leur longueur, la façon dont on se coiffe etc. 2/ Après un accouchement Lors de la grossesse, la femme fait le plein d'œstrogènes et bénéficie en général d'une chevelure plus dense, combinée à un ralentissement de la chute quotidienne. Après l'accouchement, les œstrogènes dégringolent, tout comme le fer et les cheveux tombent d'un coup. C'est une façon de parler bien-sûr, mais la chute est intense, visible et arrive sur un laps de temps assez court (quelques semaines). 3/ Après un choc émotionnel, une opération chirurgicale Le stress physique et émotionnel peut entraîner une perte de cheveux. Cela inclut des événements traumatisants, une maladie grave, une chirurgie ou un stress émotionnel prolongé. Dans ce cas la chute est souvent rapide et les pertes peuvent s'observer par paquets. 4/ Après une maladie Il est fréquent de constater une chute de cheveux parfois 6 mois après avoir souffert d'une Grippe ou d'un Covid par exemple. Par ailleurs, certains traitements médicamenteux ont des effets secondaires parmi lesquels la chute de cheveux, les plus connus étant les traitements par chimiothérapie. 5/Avec l'âge Vous l'aurez remarqué, plus on vieillit plus les tifs se raréfient et s'affinent, je ne m'étends pas sur ce sujet désagréable. 6/ L'hérédité Logique, si on a des chevelus dans sa famille, la probabilité d'avoir des cheveux est plus grande, question de statistique. Et inversement. 7/ La ménopause Les changements hormonaux survenant à la ménopause (chute d'œstrogènes, augmentation de la testostérone) peuvent engendrer une chute de cheveux plus sévère selon les femmes. Cette liste n'est pas exhaustive, d'autres facteurs peuvent jouer, comme certaines maladies (lupus, thyroïde etc), les intoxications aux métaux lourds, médicamenteuses... QUAND AGIR ? Lorsque la chute dure depuis plusieurs mois. Lorsque la chute est visible : vous observez des des cheveux sur l'oreiller, dans l'évier ou la douche chaque matin. La masse diminue ou des endroits sont moins fournis que d'autres, voire des "trous" se forment par endroits lors du coiffage. QUE FAIRE ? Si la chute est intense et brutale, il est recommandé de consulter un spécialiste. Si la chute est modérée, plusieurs actions sont possibles et à adapter selon chaque personne. Néanmoins, voici quelques actions simples à mettre en place et par tous.tes. AGIR EN EXTERNE SUR LE CHEVEU ET LE CUIR CHEVELU 1/ Activer la circulation sanguine du cuir chevelu Masser son crâne avec énergie et bienveillance, 2-3 mn par jour suffisent, ou prenez le temps de vous massez au moins lors des shampooings. 2/ Arrêter les lissages, brushings Désolée si vous ne vouliez pas l'admettre, mais le brushing, c'est un massacre capillaire. Je ne parle même pas des plaques chauffantes. Evitez de trop tirer sur vos cheveux, et choisissez des brosses douces. 3/Eviter les produits agressifs Les gommages du cuir chevelu, les laques coiffantes, les colorations, sont le plus souvent plus irritants qu'autre chose. Optez pour des produits sans sulfates, sans ammoniaque, contenant le moins d'ingrédients possible. Adaptez les produits à votre nature de cheveux (gras ou secs). 4/Espacer les lavages 2 shampooings par semaine suffisent (normalement). On peut même réduire à un seul lorsque c'est compatible avec les activités (pratique de sport ou non). 5/ Utiliser les hydrolats Très simple à faire, un spray d'hydrolat de Cèdre de l'Atlas, qui est un grand rééquilibrant du cuir chevelu. Vous pouvez en vaporiser juste après le shampooing et masser du bout des doigts. Pas besoin de rincer. En cas de surproduction de sébum, pensez à l'hydrolat de Romarin. AGIR EN INTERNE Comme la peau, le cheveu est vivant et pousse de l'intérieur. Il est donc important d'avoir une alimentation variée et équilibrée. En général, je conseille de faire le point sur 2 éléments importants : le zinc et le fer. ZINC ET FER On trouve le zinc principalement dans les viandes rouges et les fruits de mer. C'est un oligo-élément essentiel jouant un rôle important dans plusieurs fonctions biologiques, parmi elles, la croissance des cheveux. Il intervient dans la synthèse des protéines, comme la kératine. Une carence en zinc peut donc affecter la production de ces protéines et potentiellement ralentir la croissance des cheveux. Le fer quant à lui, favorise une bonne circulation sanguine, ce qui est essentiel pour fournir aux follicules pileux les nutriments et l'oxygène nécessaires à leur croissance. Il participe à de nombreuses réactions enzymatiques et est impliqué dans la division cellulaire, y compris celle des follicules pileux. On le trouve aussi le plus dans les viandes rouges et certains légumes. Lorsque le corps manque de fer, il peut réduire la production de nouveaux cheveux, entraînant une perte de cheveux excessive. Il est possible d'adapter son alimentation et/ou de faire une cure de spiruline, très riche en fer. Enfin je conseille un apport en silice, avec la reine des plantes reminéralisantes, j'ai nommé l'Ortie piquante. Une cure d'un mois d'Ortie piquante peut suffire à améliorer la repousse. Sachez tout de même que la prise d'Ortie au long cours peut avoir un effet asséchant de la peau et des cheveux. Dans ce cas, alternez avec une cure d'huile de Germe de blé. Il est riche en vitamines du groupe B, en anti-oxydants, minéraux et acides gras essentiels. En synthèse, pour prendre soin de ses tifs : On réduit les produits agressifs et lavages On fait le point et on se complémente éventuellement en Zinc et/ou en Fer On envisage une cure d'Ortie piquante, ou d'huile de Germe de Blé On patiente, on patiente, on patiente. Car non, ça ne repoussera pas en 48h00. Surtout si la chute est installée depuis longtemps, il faudra compter des semaines, des mois, voire quelques années. Pour les chutes de cheveux qui surviennent sans raison apparente, ou si vous avez tout essayé, les dermatologues seront les interlocuteurs à privilégier. A bientôt !! Marion Les conseils mentionnés ne se substituent pas à un avis médical. L'usage des compléments alimentaires ne se substitue pas à un mode de vie sain et une alimentation variée.

  • La Camomille matricaire : une plante bonne à tout

    Ce n’est pas un hasard si j’ai appelé mon entreprise Herboristerie Kamomille. Si vous me suivez sur les réseaux, vous avez constaté que j’en parle souvent. En herboristerie, la chouchoute des plantes est l’Ortie piquante. Mais nous avons chacun.e des affinités avec une plante, et en ce qui me concerne j'ai un petit faible pour la Camomille matricaire. Alors voici un focus sur cette merveilleuse plante médicinale. Botanique La Camomille matricaire ou allemande est une plante herbacée appartenant à la famille des Astéracées (anciennement Composées). Originaire d'Europe et d'Asie occidentale, elle est largement cultivée en Allemagne et dans d'autres pays européens, on la trouve régulièrement aux abords des chemins. Elle pousse jusqu’à 50 cm de hauteur, ses tiges sont fines et ses feuilles finement divisées. Ses fleurs sont petites avec un centre jaune entouré de pétales blancs. Son nom latin est Matricaria recutita, qui trouve son origine de « mater », « matri » qui signifient mère, en raison de son cœur jaune qui rappelle la forme d’une matrice féminine, mais aussi car la Matricaire a toujours été traditionnellement utilisée pour les douleurs menstruelles. Dioscoride et Galien la préconisaient contre les « misères féminines ». On ne peut pas la confondre avec une de ses cousine la Camomille romaine, appelée aussi Camomille noble, dont les fleurs ressemblent à des pompons. Ses principaux constituants sont : Chamazulène: substance responsable de la couleur bleue caractéristique de l'huile essentielle de Camomille matricaire et qui possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Alpha-bisabolol: Également présent dans l'huile essentielle de camomille matricaire, l'alpha-bisabolol est un composant aux propriétés anti-inflammatoires, cicatrisantes et apaisantes pour la peau. Oxyde de pinène: Ce composant contribue aux propriétés anti-inflammatoires et antispasmodiques de la Camomille matricaire. Farnésène: Il agit comme un agent anti-inflammatoire et peut aider à soulager les symptômes associés à l'inflammation. Camazulène et sesquiterpènes: Ces composés contribuent également aux propriétés anti-inflammatoires Flavonoïdes: La camomille matricaire contient des flavonoïdes comme l'apigénine, la lutéoline et la quercétine, qui ont des effets antioxydants et anti-inflammatoires. Coumarines: Ces composés ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. En plus de ces composants principaux, la Camomille matricaire contient d'autres constituants tels que des polyphénols, des acides phénoliques et des acides aminés. L''ensemble et l'interaction complexes de ces composants confèrent à la Camomille matricaire ses nombreuses propriétés médicinales, notamment ses effets anti-inflammatoires, apaisants, antispasmodiques et cicatrisants. Propriétés : La Camomille matricaire est largement utilisée en phytothérapie pour ses propriétés : apéritive digestive antispasmodique et antalgique antiseptique intestinale anti-allergique L’utilisation la plus courante est l’infusion, à raison d'une cuillère à café pour 25 cl d'eau, à infuser environ 10 min ou plus selon les goûts. Avec sa saveur miellée, la Camomille matricaire est facile à boire, seule ou en accompagnement d'autres plantes comme la Verveine, la Menthe... On pourra la prendre dans différentes situations : Maux de tête Spasmes digestifs Douleurs menstruelles Nervosité, anxiété Névralgies Formes galéniques En plus d'être consommée en infusion, d'autres formes sont intéressantes en usage externe. Hydrolat  ou eau florale : L’eau issue de la distillation (hydrolat) est calmante en cas de peau irritée, sensible ou sujette à l’eczéma. On peut aussi la boire comme digestif et anti-inflammatoire en interne. L’hydrolat peut s’utiliser chez la femme enceinte et les enfants dès 3 mois. Extrait hydroalcoolique : L'extrait alcoolique ou alcoolature permet une prise plus concentrée qu'une infusion, et peut permettre de soutenir la digestion, d'aider à réguler le transit. Elle participe à la relaxation et au bien-être. Huile essentielle : En application sur les tempes, pour soulager les douleurs et migraines. En synergie avec un gel d’aloe vera ou une crème neutre, pour apaiser et cicatriser les peaux sujettes aux allergies ou eczéma. L'huile essentielle de camomille matricaire est également utilisée en aromathérapie pour ses effets relaxants et apaisants. Attention, l’usage est déconseillé en cas d’allergie aux Astéracées. Macérat huileux Il s'agit d'une macération de fleurs dans une huile végétale. Le macérat huileux s'applique sur le visage et le corps pour un effet apaisant et cicatrisant. Pour conclure, la Camomille matricaire, quelle que soit sa forme, est selon moi une des plantes à intégrer dans votre trousse de soins du quotidien. A bientôt ! Retrouvez tous les produits à base de Camomille matricaire : Bibliographie : MULOT Marie-Antoinette « Secrets d’une herboriste », 1984

  • L'Olivier, plante régulatrice du cholestérol et de la pression artérielle

    Il fait partie des arbres méditerranéens que l'on reconnaît sans hésiter, il orne nos terrasses, on ne présente plus ses fruits et son huile. Mais saviez-vous que l'Olivier est aussi une plante fascinante et qui possède des vertus médicinales ? Description botanique de l'Olivier : L'Olivier, Olea europaea est un arbre à feuilles persistantes qui appartient à la famille des Oleaceae. Apparence générale L'Olivier est un arbre de taille moyenne à grande, atteignant généralement une hauteur de 8 à 15 mètres. Son tronc est généralement court et noueux, avec une écorce grisâtre et fissurée. L'Olivier peut avoir une longévité impressionnante et perdurer plusieurs siècles voire un millénaire si les conditions climatiques sont favorables. Feuilles Les feuilles de l'Olivier sont opposées, coriaces et étroites. Elles sont de forme allongée, elliptique à lancéolée, avec une pointe à l'extrémité. La face supérieure des feuilles est d'un vert foncé lustré, tandis que la face inférieure est plus pâle et légèrement pubescente. Fleurs Les fleurs de l'Olivier sont petites et blanchâtres, regroupées en grappes dressées. Elles dégagent un parfum agréable et apparaissent au printemps. Fruits Les fruits de l'Olivier sont des drupes charnues connues sous le nom d'olives. Elles commencent par une couleur verte, puis virent au violet foncé à maturité. Les olives contiennent une graine dure à l'intérieur, que l'on appelle le noyau. Usages traditionnels de l'Olivier : L'Olivier a été utilisé à des fins médicinales et culinaires depuis l'Antiquité, et ses bienfaits sont nombreux. Huile d'olive : C'est l'un des produits dérivés de l'Olivier les plus connus et les plus utilisés. L'huile est issue des olives qui sont pressées selon des techniques différentes. En cuisine pour sa saveur délicate et ses bienfaits pour la santé. Riche en acides gras monoinsaturés, en antioxydants et en vitamines, l'huile d'olive est réputée pour ses propriétés cardioprotectrices et anti-inflammatoires. Elle fait partie des ingrédients du régime crétois. Elle est aussi très utilisée en ingrédient cosmétique pour les soins du visage, de la peau et des ongles. Elle constitue l'ingrédient principal du savon de Marseille ou encore du savon d'Alep. Les Olives L'olive doit être transformée et conservée dans la saumure pour être consommée. Les fruits de l'Olivier sont appréciés pour leur gourmandise et la variété de leurs saveurs. Outre leur goût, elles renferment l'huile d'olive riche en acides gras mono-insaturés et sont de fait relativement caloriques. Selon Paul-Victor Fournier, les noires sont les plus nourrissantes et les plus faciles à digérer, et elles se rapprochent de la viande par leur valeur nutritive. Feuilles d'Olivier Les feuilles d'Olivier sont également utilisées à des fins médicinales. Elles contiennent divers composés bénéfiques, notamment des polyphénols et de l'oleuropéine, qui leur confèrent des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antihypertensives. Propriétés médicinales des feuilles d'Olivier Effets sur le cholestérol Les feuilles d'Olivier contiennent un composé appelé oleuropéine, qui est largement étudié pour ses effets sur le cholestérol. L'oleuropéine aide à réduire le taux de cholestérol LDL (le "mauvais" cholestérol) tout en augmentant le taux de cholestérol HDL (le "bon" cholestérol). Cette action contribue à maintenir un équilibre lipidique sain dans le sang. Propriétés hypotensives et vasculoprotectrices Plusieurs études ont également montré que les feuilles d'olivier peuvent avoir un effet bénéfique sur la régulation de la pression artérielle. L'oleuropéine et d'autres composés présents dans les feuilles d'olivier ont des propriétés vasodilatatrices, ce qui contribue à réduire la résistance artérielle, entraînant donc une diminution de la pression artérielle. Action antioxydante En plus de ses effets spécifiques sur le cholestérol et la pression artérielle, l'oleuropéine et d'autres polyphénols présents dans les feuilles d'olivier ont des propriétés antioxydantes puissantes. Ils aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps, réduisant ainsi le stress oxydatif et protégeant les vaisseaux sanguins et le cœur contre les dommages. Action hypoglycémiante L'Olivier possède une action hypoglycémiante et sur le taux de triglycérides qui peut être intéressante en prévention du diabète. Autres bienfaits : Marie-Antoinette Mulot nous dit que l'écorce d'Olivier remplace le Quinquina en cas de fièvre intermittente. Dans quels cas utiliser l'Olivier ? Si la consommation régulière d'huile d'olive est intéressante, voici des situations pour lesquels l'usage de feuilles d'Olivier peut être intéressant : Hypertension artérielle légère à modérée Hypercholestérolémie Prévention de la stéatose (foie gras) Prévention des complications cardiovasculaires en cas de plaques d'athérome Insulinorésistance (en complément d'un régime adapté et en accord avec le médecin) Ne se substitue pas à un avis ni à une prescription médicale Quelles sont les principales formes galéniques ? Infusion de feuilles Faire bouillir une cuillère à soupe de feuilles d'Olivier coupées pour un quart de litre d'eau pendant 3-4 minutes. Puis couper le feu et laisser infuser 10 min. Faire une cure de 21 jours. Boire de préférence le matin avant les repas. Bourgeon d'Olivier (Gemmothérapie) : La jeune pousse d'Olivier relance le métabolisme des lipides et des glucides et protège le système cardiovasculaire. C'est le remède pour les bons vivants ou les personnes âgées. Il pourra s'associer au bourgeon de Mûrier noir en cas de diabète, ou au bourgeon de Romarin pour une action renforcée sur le cholestérol et les triglycérides. Précautions L'olivier de présente aucune toxicité. Du fait de son action vasodilatatrice, la prudence est conseillée en cas de prise simultanée d'anticoagulants ou de médicaments hypotenseurs. Bibliographie : MULOT Marie-Antoinette « Secrets d’une herboriste », 1984 LORRAIN Eric Dr - Manuel de Phytothérapie, 2019 FOURNIER Paul-Victor - Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France - 2010

  • Recette de sirop de Pin pour la gorge

    Sirop de bourgeons de Pin sylvestre Bronchite, pneumonie, rhumes, l'hiver et le froid mettent les bronches à rude épreuve. Si le Thym et l'Echinacée sont à l'honneur pour leurs actions antibactérienne et immunostimulante, il est tout aussi important de soulager les maux de gorge. La forme des sirops est particulièrement adaptée quand les douleurs de gorge sont intenses et gênent la déglutition. L'avantage est qu'ils se conservent bien et peuvent se boire purs, dilués dans de l'eau, ou même dans une infusion pour apporter un meilleur goût. Ne pas en abuser tout de même car le sirop est riche en sucre donc très calorique. Il faudra l'utiliser sur une courte période et avec modération. Et bien-sûr il sera déconseillé aux personnes diabétiques. Zoom sur le bourgeon de Pin sylvestre Je propose des bourgeons de Pin sylvestre en vrac dans ma boutique destinés aux infusions, et j'ai voulu tester une recette de sirop qui permette de joindre l'utile à l'agréable. Le bourgeon de Pin est utilisé en phytothérapie comme expectorant et mucolytique, c'est à dire qu'ils fluidifie les sécrétions bronchiques, mais aussi des parties hautes de l'arbre respiratoire, notamment en cas de sinusite ou rhinite. On peut utiliser les bourgeons en décoction (infusion longue de plus de 10 min) en interne ou en inhalation. On peut aussi procéder à une alcoolature, qui comme indiqué plus haut, permettra d'extraire les principes actifs. On peut encore utiliser huile essentielle de Pin sylvestre en diffusion, qui est souvent qualifiée de "bol d'air". De même pour l'hydrolat qui pourra se boire ou s'utiliser également en diffusion. Vous l'avez compris, c'est un incontournable de l'hiver. Après plusieurs recherches, j'ai trouvé une recette consensuelle et facile à réaliser. La recette Contrairement à d'autres sirops de plantes comme le sirop de Coquelicot ou d'Hibiscus (voir la recette dans mon article), il faut passer par une étape d'extraction alcoolique des principes actifs, car les bourgeons contiennent des résines qui empêchent l'eau d'extraire la totalité des principes actifs. L'alcool en revanche a cette capacité, et il sera évaporé lors de l'étape finale de la recette. Ingrédients : Bourgeons de Pin sylvestre secs : 30 g Rhum à 55 ° (minimum) ou eau de vie : 30 ml 280 ml d'eau Sucre en poudre Matériel : Une casserole Une balance Un bocal ou flacon refermable (en verre de préférence) Etape 1 : alcoolature Placer les bourgeons dans un récipient, puis verser le rhum ou l'alcool, couvrir, bien mélanger et laisser macérer 24h00 en remuant de temps en temps pour que l'alcool imbibe bien tous les bourgeons. Etape 2 : décoction Porter les 280 ml d'eau à ébullition et la verser sur les bourgeons. Laisser macérer pendant au moins 6 heures à découvert. Etape 3 : filtrage Après les heures de macération dans l'eau, filtrer la préparation. Bien presser les bourgeons pour extraire les principes actifs. Etape 4 : sirop Peser la quantité de préparation obtenue après filtrage puis peser le même poids en sucre. Si vous obteniez 20 cl de préparation prenez 200 g de sucre. Je précise qu'il est préférable d'utiliser du sucre blanc qui aura un pouvoir d'extraction plus important que tous les autres. Faire chauffer la préparation dans une casserole. A l'ébullition ajouter le sucre et remuer jusqu'à obtention d'un sirop. Cela prend environ 10 à 15 mn. Couper le feu et verser immédiatement dans un flacon stérilisé, le fermer et le retourner. Après refroidissement, le sirop est prêt. Il faudra le conserver au frigo après ouverture et le consommer dans les 3 mois. Après avoir testé j'ai trouvé le goût très prononcé, résineux c'est pourquoi je conseillerais de d'abord tester avec une cuillère à café, dans un yaourt ou une infusion, ou de l'eau tiède (pour des enfants). A bientôt! Prochaine expérience de sirop avec de la menthe poivrée...à bientôt !

  • Bonnes résolutions : comment les tenir ?

    2023 se termine et vous avez décidé de changer certaines habitudes de votre quotidien en 2024 ? Dans quel but ? Améliorer votre santé, car comme dit le vieil adage, une bonne année c’est « surtout la santé ». Si la prise de bonnes résolutions est aisée, pouvoir s'y tenir peut constituer un vrai défi. Il existe les résolutions qui consistent à supprimer des mauvaises habitudes : tabac, alcool, alimentation riche, sucre… et celles qui consistent à en ajouter de nouvelles : faire du sport, consommer plus de fruits et légumes, prendre du temps pour soi, voyager… Quelles que soient ces résolutions, elles seront difficiles à tenir si vos objectifs sont mal calibrés. Donc commencez par vous fixer des objectifs atteignables et qui ne demandent pas une réorganisation complète de votre quotidien. Qui n'a jamais souscrit un abonnement annuel à une salle de sport, fait 2 séances puis abandonné ? Alors dans toute démarche d'arrêt ou d'ajout d'une habitude, pensez à la règle des petits pas. Exemple : vous vous fixez un objectif de 3 heures de sport par semaine alors que vous partez de zéro. Commencez par ajouter de la marche à pied sur un trajet que vous auriez fait en transport ou en voiture. Montez les étages à pied. Puis faites progressivement une activité par semaine et augmentez au fil de l'eau. Voyons maintenant 3 exemples de meilleures résolutions santé de début d’année pour lesquelles je vous propose des conseils... et des plantes. J’arrête de fumer Cette résolution figure parmi les plus difficile à tenir, car outre la gestuelle, l’aspect convivial du tabac, les cigarettes contiennent de la nicotine et d'autres substances chimiques créant une addiction. De plus, nous ne sommes pas égaux face aux addictions, cela varie en partie fonction de notre physiologie, de notre histoire personnelle et de notre environnement. Dans tous les cas, arrêter brutalement le tabac peut s'avérer compliqué et engendrer des "rechutes". Voici quelques conseils pour mettre toutes les chances de son côté. Se fixer un objectif atteignable et quantifié : Posez-vous les bonnes questions pour être au clair avec votre ambition et vos capacités. Est-il préférable d'arrêter totalement du jour au lendemain ? En combien de temps ? Ou alors de réduire progressivement, de combien diminuer le nombre de cigarettes quotidiennes ? Ou quels jours seront sans tabac ? Se faire aider : C'est une force d'accepter de l'aide, et non une faiblesse. Il ne faut pas hésiter à consulter, ou à demander un suivi médical. Peut-être que des patches seront à envisager. Du côté des plantes Si l'arrêt est progressif, il est possible d'alterner tabac et plantes ou encore de couper le tabac avec des plantes qui se fument (cf. mon article de blog : Quelles plantes comme alternative au tabac ?) Le Kudzu Le Kudzu est une plante originaire d'Asie, dont on utilise la racine, riche en isoflavones. Elle est traditionnellement utilisée pour lutter contre les dépendances comme les addictions aux tabac et à l'alcool. Certains chercheurs ont suggéré que le Kudzu pourrait influencer le métabolisme de la nicotine dans le corps, ce qui pourrait potentiellement aider à réduire les symptômes de sevrage. Par ailleurs, des composés présents dans le Kudzu pourraient affecter les neurotransmetteurs du cerveau, tels que la dopamine et la sérotonine, qui jouent un rôle dans la régulation de la récompense et de l'humeur. Ces effets pourraient contribuer à réduire les effets plaisants associés à la consommation de tabac. La Valériane La prise de racine de Valériane est connue pour altérer le goût des cigarettes en les rendant désagréables à fumer. Elle agit aussi en apaisant le système nerveux. Elle se prend sous forme d'infusion ou d'extrait hydroalcoolique (gouttes). J’arrête le sucre Cette addiction est probablement aussi difficile à arrêter que le tabac, car plus pernicieuse. Le sucre est partout, même là où on ne l’attend pas. Et lorsqu’il ne se cache pas, difficile de lui résister. Lui aussi s’inscrit dans la dynamique de groupe, de partage. Il est associé au plaisir, à la récompense et il est facile de succomber. Alors plutôt que d’essayer de supprimer tout le sucre de votre quotidien (ce qui relèverait de l’exploit), commencez déjà par enlever le superflu (rappelez-vous, les petits pas). Listez les plaisirs auxquels vous ne voulez pas renoncer, comme le carré de chocolat du soir, et listez ceux qui sont faciles à supprimer ; un biscuit lors du goûter, un dessert lors du déjeuner... Du côté des plantes Infusion "coupe-faim" Vous pouvez boire une infusion à base de Thé vert et d'écorce d'orange en milieu de matinée et/ou d'après-midi. Le thé vert est réputé couper la faim et permettre une meilleure assimilation des graisses grâce à ses antioxydants. La Cannelle : Elle donne de la saveur aux aliments, si vous appréciez son goût, vous pourrez ajouter de la Cannelle de Ceylan en poudre à vos desserts ou yaourts à la place du sucre. Vous pouvez aussi la boire en infusion, ou en hydrolat (eau florale) En cas de pulsion sucrée, vaporisez un peu d’hydrolat de Cannelle sur la langue. La Stévia Un édulcorant naturel dérivé des feuilles de la plante Stevia rebaudiana. Elle est utilisée comme substitut du sucre en raison de son pouvoir sucrant élevé sans ajouter de calories. La stévia est beaucoup plus sucrée que le sucre, parfois jusqu'à 200 à 300 fois plus sucrée. Cela signifie que de petites quantités de stévia peuvent être utilisées pour obtenir une saveur sucrée comparable à celle du sucre, tout en ajoutant très peu de calories ou pas du tout. La stévia n'a pas d'impact significatif sur les niveaux de glucose dans le sang, ce qui la rend adaptée aux personnes atteintes de diabète ou à celles qui cherchent à contrôler leur glycémie. J'arrête l'alcool Je pratique un dry january Cette pratique à la mode nous vient des pays anglo-saxons. Le but est simple ; réaliser un sevrage d’alcool pendant tout le mois de janvier. Seulement, en France comme dans d’autres pays, trinquer n’est pas anodin, il s’agit d’un geste social, ancré dans nos traditions, qui rime avec célébration et partage. Et même avec une motivation sans faille, le fait de ne pas suivre un groupe peut susciter de l'incompréhension voire des réactions hostiles de la part de l'entourage. Il est donc important de procéder avec méthode. Informez votre entourage : Faites savoir à vos amis, votre famille et vos collègues que vous participez à un Dry January. Cela favorisera le soutien social et réduira les tentations. Éliminez les tentations : Faites le ménage dans votre maison en éliminant les bouteilles d'alcool. Évitez de fréquenter les endroits où la consommation d'alcool est prédominante si possible. Trouvez des alternatives : Supprimer l’alcool peut donner une sensation de vide, de manque. Il faut donc compenser, sans non plus tomber dans l’ excès de jus de fruits ou de sodas qui seront sans alcool certes, mais très sucrés. Utilisez les réseaux sociaux et les applis Il existe des groupes en ligne ou locaux de personnes participant également à un Dry January. Le partage d'expériences et de conseils peut aider à rester motivé. Gérez le stress : Si lors d’un pic de stress vous aviez l’habitude de vous précipiter sur un verre, alors trouvez une alternative ; une séance de méditation ou de relaxation. Du côté des plantes. Comme pour le tabac, vous pouvez pensez au Kudzu : Des études préliminaires suggèrent que des extraits de Kudzu pourraient réduire l'alcoolémie en augmentant l'élimination de l'alcool du corps. Cela pourrait potentiellement aider à réduire les effets de l'alcool. Certains composés présents dans le Kudzu pourraient influencer les neurotransmetteurs du cerveau, notamment la sérotonine et la dopamine. Cela pourrait jouer un rôle dans la réduction de la recherche de satisfaction par l'alcool. Remplacez l'alcool par de nouvelles saveurs Il existe des astuces, consistant à aromatiser l’eau que vous buvez avec un bâton de réglisse, ou quelques étoiles de Badiane (Anis étoilé), ou même un hydrolat de fleur d’oranger (1 cuiller à soupe pour 1 litre) Quelle que soit votre résolution, soyez patient et indulgent avec vous-mêmes, célébrez les réussites en marquant les petites victoires. Alors, s'il ne fallait en choisir qu'une, quelle serait votre résolution pour 2024 ? Références : Lukas SE, Penetar D, Berko J, Vicens L, Palmer C, Mallya G, Macklin EA, Lee DY. An extract of the Chinese herbal root kudzu reduces alcohol drinking by heavy drinkers in a naturalistic setting. Alcohol Clin Exp Res. 2005 May;29(5):756-62. doi: 10.1097/01.alc.0000163499.64347.92. PMID: 15897719. Ozarowski M, Mikołajczak PŁ, Thiem B. Rośliny lecznicze stosowane w fitoterapii uzaleinień od nikotyny lub alkoholu--implikacje dla zastosowania roślinnych kultur in vitro [Medicinal plants in the phytotherapy of alcohol or nicotine addiction. Implication for plants in vitro cultures]. Przegl Lek. 2013;70(10):869-74. Polish. PMID: 24501814. Kirkham S, Akilen R, Sharma S, Tsiami A. The potential of cinnamon to reduce blood glucose levels in patients with type 2 diabetes and insulin resistance. Diabetes Obes Metab. 2009 Dec;11(12):1100-13. doi: 10.1111/j.1463-1326.2009.01094.x. PMID: 19930003.

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